“出现极冷天气的冬天就是‘冷冬’?” 11月“科学”流言榜带你走近真相

“出现极冷天气的冬天就是‘冷冬’”“一万亿棵树就能逆转气候变化”……11月发布的这一期“科学”流言榜聚焦气候变化，与此同时，养生健康类的流言也是这一期的“主打”。究竟真相如何，还需要权威解读。

“每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技记者与编辑专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。

2021年11月“科学”流言榜

出现极冷天气的冬天就是“冷冬”

流言：刚入冬几天就这么冷，今年应该是个“冷冬”了。

真相：感觉到的“冷冬”和气象学上的“冷冬”并不是一个概念。极端冷事件和冷冬，前者是天气概念，后者是气候概念，即使是暖冬也有可能出现极端冷的天气事件，气候预测的复杂性远远高于天气预报。

依据国家气候中心发布的标准，判定冷冬的基本要素为冬季三个月的平均气温，在空间上分为单站、区域和全国三个等级。单站平均气温距离平均气温小于等于标准差的-0.43倍就定义为单站冷冬；如果冷冬站数超过区域总站数的50%，则定义为区域性冷冬；如果冷冬面积超过全国有效面积的50%，则定义为全国性冷冬。按照这样的标准，我们国家已经连续十几年没有出现全国性的冷冬了。

航天员一到空间站就吃胖了

流言：航天员翟志刚、王亚平、叶光富一到空间站后就吃胖了。

真相：在失重状态下，航天员的血液将涌向大脑和上身，血液的黏稠度也会发生变化，从而导致面部浮肿，甚至是头部发胀的情况。而伙食、运动等因素，不会迅速造成这类变化。

此前也有网友发现聂海胜、刘伯明和汤洪波发生了浮肿现象。因此，航天员脸变圆润不是因为发胖了，而是特定环境下体内血液再分布的正常现象，不是病理性的，与地面浮肿有本质区别。

电动车造成的总排放比燃油车还高

流言：电动车的污染和碳排放实际比燃油车碳排放还要高。

真相：由于生产工艺原因，当前电动车生产过程当中总的碳排放量是比燃油车要高一些。但综合考虑，电动车是更低碳的。首先，电动车的动力来源，并不完全来源于燃煤的火电，我国的水力、风力、核能和太阳能等非化石燃料发电，加起来占比接近30%，也就是说，电动车的动力有三成是来自这些清洁能源。其次，计算燃油车的碳排放，也需要考虑石油在开采、提炼和运输过程中的碳排放量，这与强调电动车电池生产过程当中的碳排放是相同的。综合这个数据后，中型燃油车每公里二氧化碳的排放量远远超过了电动车的排放量。

网红解酒药能让人“千杯不醉”

流言：吃一粒“解酒神器”，能增加酒量、防醉酒。这种保健食品属于纯植物提取，无副作用，可加速对酒精的分解，达到快速醒酒和提升酒量的效果。

真相：在临床上，目前没有任何一种药品以解酒的适应症获得国家药监部门批准。而用一些所谓的“偏方”“老方”来解酒，不仅起不到解酒的效果，反而可能会增加肝脏的负担，甚至引起肝功能损伤，实在是得不偿失。

现在市面上的所谓“解酒药”，本质上都是保健品或食品。如何正确解酒？解酒最主要的是促进体内蓄积的乙醇和酒精的排出，一方面在饮酒后可适量补充液体，多喝水，稀释体内乙醇和酒精浓度，减轻肝脏负担；另一方面多喝水还起到利尿的效果，促进排出。

吸氢气能抗肿瘤抗衰老，包治百病

流言：吸氢气能预防并治疗各种疾病，连癌症都能治好，还能抗衰老。

真相：在一些“吸氢养生馆”的宣传中，不论是抗肿瘤、抗衰老，还是改善睡眠等各种疑难杂症，只要你吸上一口氢气，好像都能够解决。

事实上，虽然在实验室条件下，氢气具有“抗氧化”性质，表现出减少炎症反应、抑制肿瘤生长的作用，但相关的临床研究还在进行中。不论是科学原理，还是实际医疗应用中，氢气的作用机制都有很多问题和疑惑尚未解开。不要轻信“吸氢”包治百病之类的谣言，也不要轻易尝试“吸氢”或饮用“富氢水”。

糖尿病人可以放心吃蜂蜜

流言：蜂蜜是天然食品，其中大部分是果糖，果糖升糖指数低，所以糖尿病人吃蜂蜜不会升高血糖，放心吃。

真相：果糖的升糖指数确实较低，但其在蜂蜜中含量并不占绝对优势，蜂蜜依然含有大量对血糖影响极大的葡萄糖。按照《GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜》里对蜂蜜的质量要求，每100g蜂蜜中，果糖与葡萄糖的总含量应≥60g，因此蜂蜜本身是一种含糖量相当高的食物，并不适合糖尿病患者大量食用。

泡热水、烤火可以治冻伤

流言：发生冻伤后复温很重要，而最快的办法就是泡热水或者烤火。

真相：冻伤后，不少患者会自己采用一些“土方”治疗，如用雪搓、用火烤、用热水复温等。但许多方法在医学上是不成立的。冻伤患处被刺激后，反而可能会导致刺激过敏和感染风险，出现冻伤部位起大包、出水疱等情况。

生白发能够降低患癌风险

流言：哈佛大学的一项最新研究表明，生白发并非一无是处——它能降低你患癌症的风险。

真相：网文介绍的研究发表于2009年，已经是12年前的一项研究了，并非新研究，是一项日本研究人员在小鼠中进行的实验。原研究是对头发变白机理的探讨，且研究也没有癌症发生率的相关数据。声称“生白发能降低患癌的风险”的网文引自外媒报道，报道中误读了专家观点，才得出如此荒谬的结论。

兰州日报社全媒体记者 何燕