我市开展冷链食品安全检查

春节临近，市民对冷链食品的需求日益旺盛。连日来，兰州市市场监管局全面开展冷链食品风险排查，加强进口冷链食品的抽检频次，切实做好冷链食品各环节疫情防控工作，守护群众“舌尖上的安全”。

在位于焦家湾的甘肃食品商业广场，经过测温、扫码和登记信息后，记者跟随执法人员进入市场，在甘肃鑫宇万佳肉业有限公司的店铺内，执法人员随机抽取了一件冷链食品，通过扫描商品对应的“兰州市进口冷链食品监管总仓”二维码，逐一核对商品来源信息、入仓相关证明信息、检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等信息，并要求商户佩戴口罩，按时消毒并做好记录。

“目前从事进口冷链食品的人员需要一周检测两次核酸，从事国产冷链食品的人员需要一周检测一次核酸。”市市场监管局相关负责人说。此外，作为市场开办方，甘肃食品商业广场严格落实“三专、三证、四不”要求，采取专用通道进货、专区存放和专区售卖，严格执行无检验检疫合格证明、无核酸检测证明、无消毒证明、无追溯信息的进口冷链食品不得上市销售。

据悉，兰州市市场监管部门还将加大对重点领域的巡视检查，维护辖区经营秩序，营造良好的消费环境，确保群众安心过节。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君