央视《美食中国》聚焦兰州 《经典留香》今日播出
2020-11-06 09:02:42
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兰州，丝路重镇，黄河明珠，它是中国地理版图的几何中心，也是中国美食图谱的重音，南腔北调里夹杂着东西美味，味道的江湖里大浪淘沙，沉淀出经典兰州味。中央电视台中文国际频道（CCTV-4）《美食中国》节目将于11月6日晚播出兰州系列美食专题片《经典留香》。
本片将特色的兰州美食用镜头呈现在观众面前：朴素的老手做出最美的馍馍，当地人口中的“土月饼”成为中秋佳节不可或缺的美味；一口醇香的酿皮子吃出满满的回忆；一道焦溜里脊片，一份兰州老菜谱，让很多老兰州人找到了真正的“胃”藉……
兰州日报社全媒体记者 焦翔
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