合作社，为村民打开一扇窗口 ——记西果园镇鲁家沟村致富带头人马小燕

一直以来，兰州人对百合有着特殊的情愫。兰州种植百合的历史可以追溯到四百多年前，由于它生长周期长，价格昂贵，一直被视为珍品。隆冬时节，记者驱车前往七里河区西果园镇鲁家沟村，采访当地致富带头人马小燕。

七里河是兰州百合的核心生产区，该区西果园镇平均海拔2000米，土质肥沃疏松，昼夜温差极大，造就了百合得天独厚的孕育条件。进入鲁家沟村，一株株枝叶枯败的百合静静地耸立在泥土中。当地人告诉记者，就在这枯败的枝叶下，百合根部的鳞茎却早已扎根土壤，它们正在努力地吸收养分，顽强有力地生长着。

“兰州百合是全国唯一食药两用甜百合，它最大的特点就是色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇。我们这儿育出的百合品质优良、口感上乘。等抗过严冬，到了7月，竞相开放的百合花格外明艳美丽。”祥芸蔬菜合作社理事长马小燕告诉记者，她自小就对百合有着特殊的感情，在她的记忆中，村里人家家户户种百合、卖百合，百合是大伙的主要经济来源。

2013年对于马小燕来说是记忆深刻的一年。这一年，由于百合集中大量上市造成滞销。也就是在这一年，为了抱团发展，村里几个有想法的村民成立祥芸蔬菜合作社。合作社成立之初，有着高中学历的马小燕开始帮着跑销路，慢慢地一步步成长起来。

为了提高经营和管理能力，作为扶贫带头人，马小燕参加了由国家扶贫办举办的贫困村致富带头人培训工程首期培训班。谈起那段学习经历，她依然记忆深刻。“记得当时我们在福建培训了整整一个月时间，主要学习电商销售模式，其间还和来自全国各地的致富带头人学习交流经验，收获很多。就是从那次学习回来，内心深处想把合作社做大做强的愿望更加强烈了。”马小燕如是说。

在当地村民眼里，祥芸蔬菜合作社还是大伙儿了解外界的窗口。“以前只是在家务农带孩子，从来都没想到还能在合作社上班赚工资。现在虽然是百合销售的淡季，我每个月固定收入少说也有4000元左右，到了旺季就更高了。”合作社长期合作工李雪梅告诉记者，自从有了工资卡之后就开始慢慢琢磨起了网购，现在家人的生活用品、衣服和化妆品，都可以用手机网购搞定。村里收发快递也很便捷，只要是邮政快递，都会集中发到合作社，生活可有滋味了。

在鲁家沟村，百合承载着村民的希望，合作社的农户把所有的时间和精力都投入其中，期盼来年能卖个好价钱。日复一日，年复一年，经过了7年的发展，如今的祥芸蔬菜合作社通过基地建设、品牌塑造、人员培训等基础性工作，在不断地发展壮大。目前，合作社已建成800多平方米的公办区和加工车间，两个冷库的容量可达到1200吨，合作种植基地已从最初的60多亩发展到今天1200亩。在推进乡村振兴的大潮中，合作社带领当地农户发展百合产业，带动120户农户致富。

如今，村里人靠种植百合过上了好日子，现在绝大多数农户家里都买了车，七八户村民还开了专门卖百合的门店，有些村民为了给孩子提供更好的教育条件，在县城买了房，他们冬天生活在带暖气的楼房里，农忙时再回村里忙活，在城镇和乡村两种生活模式中自由地切换。

记者在合作社的百合加工车间，见到了长期合作工线应兰，一个阳光乐观的康乐女孩。当时，她正在车间安安静静地分装清洗好的百合。窗外，一缕暖阳映照在脸上，红润的脸蛋儿格外好看。线应兰羞涩地告诉记者：“其实百合装袋看似简单，也要经过一段时间的学习，要想将百合完整地装进容量为150克的包装袋中并不容易。”她身边码放的入袋百合，经过真空压缩后，会在第一时间运往千里之外的农贸市场，做成美味佳肴，端上广州人、厦门人、深圳人的餐桌。

据马小燕介绍，目前合作社采用“合作社+基地农户+加工企业+电商销售”的经营模式。合作社还在阿里巴巴注册了网店，强化了和农户及加工企业之间的联系，而顺势做起了电商生意，进一步提高了合作社的生存和发展能力。为了打开销路，马小燕进行了很多尝试，经营过百合销售网店，也做过社区团购，由于今年遇上新冠疫情，百合的整体销售大不如前。

“刚开始在阿里的平台上做销售时，多的时候每天能有上千单，感觉整天都有事儿做，一天能发一吨左右的百合。现在网店这一块虽然还在做，但每天也就零星几单。你看，库里待销的百合还有90多吨，只能自己多想办法，有时间就多跑跑市场慢慢销呗，疫情总会过去的不是吗？”在合作社的冷库里，乐观的她指着一筐筐摆放整齐的百合告诉记者，近年来，七里河区委、区政府对百合种植栽培、产品包装、产品质量进行了严格界定，实行科学化栽培、标准化生产、品牌化运作，百合产业得到了长足发展，对于自己做好百合注入了强大的动力。

“很多时候我在想，这么好的百合为什么打不开销路？琢磨来琢磨去，觉得要想在激烈的市场竞争中取得发展，必须走有机这条路。两年前开始，我们就和相关部门开展了合作，在保护土壤上下功夫。如果能顺利地发展起有机百合种植并成功推向市场，百合的市场售价会翻几个跟头，也能带动农户的收入。”从马小燕言语中，记者能够感受到一股韧劲。相信在她的努力下，合作社将在克服重重困难中逐渐丰满羽翼，村里的百合产业会再上一个台阶，而村民的口袋也将更有分量……

兰州日报社全媒体记者 薛晓霞 文/图