我市冬春蔬菜储备收储入库11月中旬完成

10月13日，记者从2023兰州粮食和物资储备工作和43届世界粮食日系列活动新闻发布会上获悉，目前兰州市粮食和物资储备局已完成2023—2024年度政府冬春蔬菜储备前期工作，将于11月中旬完成收储入库任务。

储备菜的储备期为4个月，即每年11月中旬至次年3月中旬。根据《兰州市冬春蔬菜和冻肉储备管理办法》规定，2023—2024年度兰州市计划储备冬春蔬菜1万吨，在储备土豆、大白菜、圆白菜、萝卜、胡萝卜、洋葱等耐贮存、易周转的6个常规品种的基础上，根据居民消费习惯、市场需求和储藏能力，积极创新，调整新增芹菜、大葱、西兰花、芥兰、南瓜、青笋、白菜花等十多个品种，储备更加充足，品种更加丰富，为保供稳价奠定坚实基础。政府冬春储备蔬菜的投放工作分为日常消费和应急动用两种方式，日常消费投放按40%、30%、30%的投放量分三个阶段进行，即当年12月、次年1月和2月，具体投放日期根据市场供应和应急需要确定。

此外，记者了解到，2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动期间，我市将通过开展形式多样的爱粮节粮系列主题宣传活动，推广全链条粮食节约减损的有效做法，普及爱粮节粮、营养健康知识，积极营造厉行节约、反对浪费的浓厚社会氛围。同时，广泛宣传粮食健康营养消费知识，引导公众养成科学合理的膳食习惯，增强爱粮节粮反浪费意识，促进节约型社会建设。

兰州日报社全媒体记者 谭安丽

责任编辑：钟磊