理发扣肉写对子 欢天喜地迎新年 安宁区大街小巷飘起来浓浓的年味

1月25日，小年，安宁区的百姓人家，在这搭上了新年“早班车”的头一天，忙着“请”对联、“扣”年饭、推头发，把这座古老而崭新的“十里桃乡”打扮得格外喜庆。

手写春联最抢手

贴春联，是过年的一件大事。安宁区桃海市场春联灯笼区，书法爱好者老王挥毫泼墨，撰写春联。翰墨飘香墨香中，流淌出浓浓的文化味儿。

手写的春联，传统味浓郁。大家争相来“请”春联，要把新年的祝福“请”到家中。市民秦爱民精心挑选了一副春联：吉星高照家兴旺，大地回春人安康。”他说，新的一年，吉祥如意，阖家安康。盼望疫情能够快结束，大家伙儿都健健康康、平平安安。

八碗大菜蒸起来

当日，安宁区桃林社区馨香园农家乐里，欢声笑语，大家伙有说有笑预备年夜饭。

对于老兰州人来说，汇聚了炸、烧、拌、烩炖、蒸等烹饪手法的糟肉、丸子等“八大碗”，是每年春节必不可少的“硬菜”。 “丸子、糟肉、扣肉、八宝饭……挺全的，平时都吃过，订做也就放心了……”顾客陈泉淼说。他说，从2012年开始，每年都会来到这家农家乐，提上十几箱家乡菜。

依靠桃树、枣树资源经营的馨鑫园农家乐，一年四季生意火火。夏天经营农家乐，冬天买年菜。红红火火的日子一年更比一年旺。当日中午，师傅们忙着切肉、剥葱，揉面、放碱、摆造型，旺旺的炉火上，热气腾腾的笼屉里，升腾起一缕淡淡的乡愁。

烫个头发迎虎年

“有钱没钱，推个头了过年”。这两天，让自己“美美哒”的男女老少，涌向理发店扎堆理发。

记者看到，各个理发店，生意火爆。安宁区通达街发裁轩、万新北路艺鑫烫染造型店里，排队理发的人坐满屋子。除了理发的先生、小孩，更多的是烫发、染发的女士。李静女士说，趁早把头发弄“姿势”，过年了回娘家好“耍”人。

理发员们忙的连饭都顾不上吃。点来的外卖，晾在一边。“筷子一提，顾客乱嚷嚷，干脆不吃了，先干活。”理发员小李乐呵呵地打趣说。王丽华女士看着镜子里的自己，开心地说：“赶在年前理发，图个喜庆。”她说，今天，特意理了个短发，虽然少了点女人味，却更显“虎气”，虎年理虎发，虎头虎脑过虎年。

兰州日报社全媒体记者 张旭永 特约记者 王宏岳 杨依霏 文/图