醉人南关 烟火渐浓
4月11日的兰州,有些扬尘。夜幕降临,初上的华灯拂去白昼的尘埃,醉人的霓虹勾勒出城市的轮廓,令人垂涎的美味已然唤醒金城的烟火气。来吧,跟着记者去南关风味一条街看看吧——跳动的炉火上,是成串的烤肉;倾斜的大肚子壶里,倒出的是浓浓的奶茶;热闹的叫卖声里,是商户深深的热情……
据了解,夜市管理方日前对各个区域进行了全面的消毒清洗,人员进出进行扫码测温消毒,并组织专人对公共区域进行实时消杀,从业人员持48小时核酸阴性证明上岗。
兰州的夜市总是很热闹,袅袅的炊烟带着一丝丝安宁让人沉浸其中。从牛奶鸡蛋醪糟到烤肉,拌面到海鲜,包罗万象的夜市里,百味的食材满足着南来北往不同食客的口味,蒸煮煎炸花式烹制的烟火气息温暖着食客的胃和心。
□兰州日报社全媒体记者 蒋 凌 摄
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