保障网络订餐食品安全 七里河区市场监管局约谈网络订餐平台

为切实加强外卖配送平台疫情防控工作，近日，七里河区市场监管局对辖区美团、饿了么平台负责人进行约谈，要求平台切实履行食品安全和疫情防控双重主体责任，加强疫情防控措施。

据了解，按照要求，各网络订餐平台要强化供餐者规范操作，加强设施设备、食品贮存、环境卫生、清洗消毒的管理，规范食品加工制作过程，并做好送餐人员防护措施，送餐人员应当保持个人卫生，必须佩戴一次性医用口罩并按时更换。同时，要加强线上信息公示管理，严格审核入网餐饮服务提供者上传的食品经营许可及相关经营信息，确保公示信息完整、真实、及时更新。此外，要鼓励实施“无接触”式配送，减少用户和送餐人员的面对面接触。

约谈会上，两家平台负责人均表示，将按照约谈会议要求，切实履行好法定义务和社会责任，积极开展内部自查自纠，全面落实疫情防控各项措施，确保食品安全。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君