整合特色资源 促进融合发展 “种养+”成为红古区北山村强民富新引擎

“目前，北山村主要靠特色养殖和种植来促进‘三产’融合发展，增加农民收入，壮大村集体经济。”8月27日，北山村村委会副主任李永江对记者说。记者走进北山村时，首先映入眼帘的便是新颖别致的奇石长廊，以及特色农家饭庄。农家饭庄里，彩灯高悬，绿树成荫，一派恬静的田园景致。

特色食品受青睐

“我们这里的菜品虽说是家常菜，可味道不一样，会让你感受到小时候家乡的味道，就连浆水都与其他地方的不同。”一农家乐负责人说。

记者注意到，农家乐的食品包装袋上写着“最好的味道就是‘想家的味道’”。原来，这里的浆水在制作过程中加了当地特产的一种植物——羊胡子花，味道很是鲜美。另外，芝娃面、香头面等都是北山村农家乐里的特色面食，因其食材地道，味道独特，在当地及周边地区享有盛名，是食客眼中“家乡的味道”，颇受青睐。

据李永江介绍，北山村有地道的沙葱、地骨皮、白刺等山货，是当地有名的特色产品，产品附加值高，颇具市场。正因如此，农民在闲暇时，还会进山采集山货，以增加收入。

北山羊肉很走俏

如果说这些山货是北山看家“菜品”的话，那这里的羊，以及特色农产品则是北山的硬货。

当日，记者在北山看到，山峦间，成群的羊儿在悠闲地吃草，戴草帽的羊倌吹着口哨，哼着小曲，一幅北方农村典型的山乡画卷。

今年56岁的辛龙山有1200多只羊，是当地的养羊大户。说起养羊经历时，他略显腼腆地说：“我这个年龄，外出打工不是很现实，在本地养羊的话，虽说劳累一些，但收入有保障。因为我们北山的羊吃的是原生态的草，这里的土壤碱性大一些，羊肉没有膻味，品质好，市场销售价格高，收入相对来说比较稳定。”

辛龙山说，目前北山羊大概有1.6万只。每年八月十五前后出栏，虽然价格比市场价格高，但依然畅销，很快就会售罄。“今年准备销售400只，加上羊绒，收入会有30多万元。”

订单农业助增收

北山村是红古区依托“寿光模式”推进农业种植结构调整的代表村。

由于日照时间充足，早晚温差大，北山村种植的蔬菜品质好，市场销路畅。这里的温室大棚里，有辣椒、西红柿、冰菜、空心菜、娃娃菜等菜品，主要靠“订单”销往西宁及海石湾的餐饮饭店。

目前，北山村有118座温室。村上正通过大力发展合作社设施农业，力争在全村建设500座大棚，并利用每年的节令市场开展订单种植。正在大棚里打理蔬菜的把奉堂说：“以前露地种植品种比较单一，亩产收入也就2000多元，现在不仅种植的品种增加了，更重要的是可采取定制种植，至少有两茬，收入有保障。”

李永江介绍说，“寿光模式”大棚最大的优点是夜间温度能够达到12℃以上，可种植品种多，收入至少翻两番。我们村以前种植的露天西红柿亩产是几千斤，现在启用设施大棚后，西红柿亩产量可达到2.8万斤、辣椒2.6万斤。

李永江说：“我们将蔬菜分类分级，优质优价，低质低价，并按照客户的要求分装配送，实现蔬菜从菜地到餐桌的无缝对接，既可稳步提高农民收入，还能发展村集体经济。”

产业融合促发展

为了促进农业与二三产业的融合发展，北山村不仅建设了溜冰场，还建设了蔬菜采摘基地，减少“中间商”哄抬价格或恶意压价，以确保种植户收入。

据了解，北山村紧扣“蔬香花庄”乡村振兴示范带“一带五区”中农文旅融合区的功能定位，将盘活农村经济贯穿于和美乡村建设全过程，并借甘肃海康农牧发展有限公司、兰州农尚荟农业科技有限公司、兰州北山泰兴家庭林场之势，扬食尚鲜农民专业合作社之长，扩大第六代日光温室覆盖面积，引进空心菜、鸡毛菜、七色瑾等高附加值蔬菜品种，并推行“党支部+合作社+农户+订单配送”产销模式，助力了村集体经济和村民收入同步增长。

北山村还有一个资源就是山台地。根据“一山一乐”的建设理念，该村聚焦村组、巷道、农户、产业等方面科学规划，并配套建设旅游采摘广场、分拣车间及其他附属设施，力争将北山种植基地建成集种植、养殖和休闲采摘观光为一体的生态农业示范基地，创建“花溪品茗”“乐活北山”等乡村品牌，充分激发北山发展的活力。

采访手记

智慧来自基层

北山村是花庄镇的一个小村，这里有251户972人，全村耕地面积1721亩。这里的农民勤于思考，立足辖区资源禀赋，通过充分发挥基层党组织的引领作用，营造出了两委班子带头干、发动党员跟着干、影响群众一起干的良好氛围。

在“蔬香花庄”乡村振兴示范带建设中，北山村抓住机遇、借力发力，在强产业、抓融合、促发展上下功夫、出实招，通过特色养殖和订单农业种植“两驱带动”，激发了发展活力，有效推动了富民强村，而且在未来的产业发展布局中，有思路、有办法，正行进在乡村全面振兴的康庄大道上。

兰州日报社全媒体记者 张万宏

责任编辑：钟磊