感染甲流后可自行服用奥司他韦？ 3月“科学”流言榜发布 一起来看权威解读吧

“感染甲流后可以自行服用奥司他韦”“天上‘下土’，就是沙尘暴来了”“长期习惯用嘴呼吸，可以用‘口呼吸贴’矫正”……3月“科学”流言榜已经发布，这些上榜流言是否也曾让你感到困惑？让我们一起听听权威发布的“科学”流言榜的正解吧。

“每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技记者与编辑专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术研究院科技情报研究所的支持。

1 感染甲流后可以自行服用奥司他韦

流言：奥司他韦被称为治疗甲流的“神药”，对各种感冒都有奇效，可直接对症服用。

真相：奥司他韦不是感冒“万能神药”，其功效比较单一，只对甲型和乙型流感有效，对其他类型感冒无效。同时，奥司他韦属于处方药，应在医生指导下使用，不建议自行服用。

奥司他韦是一种针对流感病毒神经氨酸酶的特异性抑制剂，可以有效切断并抑制受感染细胞，是有效的治疗流感的药物。老年人、儿童、孕产妇和有慢性基础疾病的群体等重症流感的高危人群，发病48小时内使用奥司他韦效果最好（超过48小时也可以用，但还是要先咨询医生，在医生的指导下服用）；至于非重症高危人群，只需服用退烧药或物理降温等一般对症治疗即可。

奥司他韦是抗病毒药物，如果滥用，会使人体产生耐药性。一旦出现了危重症的情况，这种耐药性会影响治疗。如果重症流感的高危群体接触了甲流患者，可以临时口服奥司他韦作预防治疗，但不建议将其作为常规的预防用药。

2 叶黄素能预防和治疗近视

流言：叶黄素可以抵御蓝光，保护视力，熬夜学习、用眼过度、长时间刷手机的人可以通过补充叶黄素来预防和治疗近视。

真相：研究表明，叶黄素在保护视网膜健康、预防老年黄斑变性等方面有着积极作用。但其对于近视眼的疗效并没有得到证实。此外，叶黄素并不需要额外补充，因为我们的正常饮食中（如芒果、玉米、菠菜及所有绿色蔬菜）含有足够多的叶黄素，只要饮食均衡，通过日常饮食就能摄入足够的叶黄素。

目前医学上还没有治愈近视的方法，我们只能通过科学的矫正、改善用眼习惯等避免近视加重。预防近视最有效的方式是良好的用眼习惯和增加户外活动。如果有近视眼的问题，应该向专业医生寻求建议，并采取多种综合措施来预防和管理。

3 天上“下土”就是沙尘暴来了

流言：天空泛黄“下土”，空气中有尘土飘浮时，就表明有沙尘暴来了。

真相：每当出现沙尘天气，人们会习惯性说“沙尘暴来了”，但在气象学上，沙尘天气按强度可分为浮尘、扬沙、沙尘暴、强沙尘暴和特强沙尘暴5种——不是所有的沙尘天气都是沙尘暴。

在5种沙尘天气中，浮尘程度最轻，是指尘土、细沙均匀地浮游在空中，使水平能见度小于10公里的天气现象。浮尘常使远处景物呈现黄褐色或灰黄色，天色则呈苍白或微黄色。

扬沙天气时，风将地面尘沙吹起，使空气相当浑浊，水平能见度在1公里至10公里以内。

当达到沙尘暴级别，大风会将地面大量沙尘吹起，使空气变得很浑浊，水平能见度小于1公里。

强沙尘暴则是强风将地面沙尘吹起，空气里浑浊不堪，水平能见度小于500米。

而最严重的特强沙尘暴出现时，狂风将地面沙尘吹起，空气特别浑浊，水平能见度不足50米。

4 长期用嘴呼吸，可以用“口呼吸贴”矫正。

流言：长期用口呼吸会影响容貌，使用“口呼吸贴”等产品能够矫正呼吸习惯。

真相：“口呼吸贴”是利用条形胶带将人的上下嘴唇强行粘贴上，以防止嘴巴在睡觉时张开呼吸。但其只能起到帮助嘴巴闭合的辅助作用，对于口腔或者牙齿原因（如下兜齿、门牙往外突等）所致的口呼吸，可以用“口呼吸贴”矫正。若是因阻塞性疾病导致的口呼吸，就不能用“口呼吸贴”，否则会导致使用者严重缺氧，出现更多的问题。

无论儿童还是成人，如果口呼吸长期不能得到缓解，应到专业的耳鼻咽喉科就诊。对于阻塞性张口呼吸，应明确病因后遵循医生的诊疗意见处理。

5 “非油炸”食品更健康

流言：油炸食品不利于身体健康，相比之下“非油炸”食品更加健康，吃了不长胖，也不上火。

真相：“非油炸”不一定更健康。其实，油炸食品与“非油炸”食品仅为制作方法有所差别，食材本身的含油量、脂肪、热量并未随之减少。而为了保证食品的松脆口感，虾条、脆条等膨化食品（非油炸），表面还是得刷油，含脂量并不低。膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上，少数产品甚至高达30%以上，比起油炸制成的锅巴和油炸方便面来毫不逊色。

此外，一些“非油炸”食品所含的有害物质（如丙烯酰胺）并没有因制作方式不同而缩减。举例来说，油炸薯片是采取油炸方式烹饪加工而成，“非油炸”薯片则是经过风干、烘焙制成。其中，烘焙的温度往往在200℃以上，薯片在高温下仍有产生丙烯酰胺的风险。

因此，选购食品时不必刻意看重概念上的“油炸”或“非油炸”，更应关注食品包装上的保质期、配料表、营养成分表等重要信息。尽量选择脂肪含量低、热量低、钠含量低的产品；尽量挑选不含氢化油成分的食品，以减少反式脂肪酸的摄入；尽量挑选那些加工温度低、加工过程简单的食品。

兰州日报社全媒体记者 何燕