兰州牛肉拉面文化传承发展交流研讨会召开
2024-09-28 07:00:00
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9月27日，一场关乎兰州牛肉拉面文化传承与发展的盛会在兰州白云宾馆拉开帷幕。由甘肃省人社厅、兰州市人民政府主办，兰州市人力资源和社会保障局、兰州市文化和旅游局共同承办的兰州牛肉拉面文化传承发展交流研讨会举行。
嘉宾们结合实际情况，全方位、多角度地探讨了兰州牛肉拉面面临的诸多关键问题。从历史价值的深度挖掘，到现代创新发展的路径探索；从传承人的精心培养，到与市场的紧密结合，深入分析了兰州牛肉拉面产业在当前经济环境下所面临的机遇与挑战，积极踊跃地为促进产业创新和区域经济繁荣建言献策。通过多元的视角，为与会者全面、立体地展现了兰州牛肉拉面文化的丰富内涵和广阔前景。
兰州市文旅局局长毛玉铎表示，目前兰州市政府关于《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024—2026年）行动方案》已经正式发布，这无疑为兰州牛肉拉面产业注入了强大的动力，使其迎来了前所未有的发展机遇。相信在各界的共同努力下，兰州牛肉拉面文化将在传承中创新，在发展中绽放更加绚丽的光彩，为兰州的经济发展和文化繁荣助力。
兰州日报社全媒体记者 谭安丽 张丹
责任编辑：钟磊
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