节约为荣 浪费可耻 记者走访我市部分校外托护点发现饭菜吃“光盘”小饭桌刮起节俭风

“光盘行动，珍粮惜福”“按需点餐，文明用餐”。如今在兰州市大小餐馆、学校食堂的餐桌上都可以看到这样的桌签，还有很多餐厅在醒目位置张贴了提示文明用餐、节俭用餐、禁止吸烟的标语。勤俭节约，是中华民族的传统美德，也是青少年成长教育中不可或缺的一课。连日来，记者走访发现，文明餐桌礼仪之风也吹进了我市的校外托护点。

午饭时间，记者来到静宁路小学周边一家校外托护点。几名老师已准备好午饭，正在为孩子们分餐。“老师，不要太多了，吃不完，半勺就可以。”一个女生看到分餐老师给自己打了满满一勺土豆丝说。20分钟后，多数学生用餐完毕，餐盘收集处的餐盘基本“光盘”，只剩盘底少量菜汤、花椒、葱姜等。

在农民巷的启承超优课外辅导学校，学生们依次排队，由分餐老师盛饭。午餐非常丰富，四菜一汤一主食，此外还给孩子们准备了水果、蛋糕等午点。在盛饭时，学生可告诉老师适当减量，以免浪费。等一个班的学生都打完饭后，老师还会组织孩子们一起进行餐前感恩，“感谢天地滋养万物，感谢农民辛勤劳作，感谢父母养育之恩”。“看我吃得多干净”“我也吃完了”几名学生用完餐后，还不忘给身边同学分享自己的“光盘”成果，记者看到餐盘里干干净净。

“作为校外教育机构，我们更注重孩子的品德教育。比如在用餐的过程中，我们会教育孩子要‘光盘行动’，节约粮食，杜绝浪费，帮助孩子们培养美好的个人品德。现在，孩子们都能很好地做到‘光盘’。”启承超优课外辅导学校（东郊校区）党校长告诉记者。

“不浪费粮食，是我们每个人都应该做到的事。不管在家里，还是在‘小饭桌’，都要吃多少打多少，不要浪费。如果不舒服，可以让家里少做点饭少做点菜，大家够吃就行。在外面餐馆吃的话，吃不完的可以打包，让爸爸妈妈不要点那么多，不要铺张浪费。”在酒泉路一家校外托护点用餐的四年级学生孙书涵说。

兰州日报社全媒体记者 杜志超 文/图