劳动监察人员在翔宇甜甜火锅店为打工妹讨工钱

　　一天工作14个小时

　　2005年10月的一天，夏飞鸽来到静宁路 228号“翔宇甜甜火锅店”找工作。该店老板安排夏飞鸽做该店的清洁员，包吃住，月工资为 400元。夏飞鸽表示自己可以在老乡处借宿，老板同意给其每月增加20元的住宿费。

    从10月13日起，夏飞鸽正式开始工作。按照规定，她每天的工作时间从上午9时30分开始，一直到晚上火锅店关门，清洗完客人使用过的所有餐具才能下班。从这一天到11月13日，夏飞鸽没有休息过一天。由于要清洗完所有使用过的餐具，她每天都要工作14个小时以上，最早下班要到22时30分，迟一点要到第二天零点。

　　只领了106元工资

　　11月10日，该火锅店发放10月份的工资。计算工资的截止日期是10月31日。本来，夏飞鸽应领到17天的工资226元，但由于她在此期间打碎了一个杯子被罚款5元、迟到一次被罚款5元，加上根据店规，每个员工都要被扣除的平摊（店内不明原因被损坏的财产，价值由所有员工平摊赔偿）10元，还有工作服押金100元，她只领到了106元。

　　11月13日，当天的客人特别多，用过的餐具也特别多，夏飞鸽直到夜里零时也没有清洗完所有的餐具。她向负责人请求次日再清洗剩下的餐具，结果没有被允许。当天晚上，她没有清洗完这些餐具就下班回去了。第二天上午，她去上班时，主管告诉她昨天的餐具没有清洗完，还得开罚单。要是不愿意就不要干了。夏飞鸽认为火锅店罚款实在太过分，她含着眼泪离开了。

　　11月15日，她再次来到火锅店要求支付剩下的工资，不料老板娘竟说不认识她。

　　现场讨回290元

　　17日上午11时许，记者跟随执法人员来到了该火锅店。火锅店一位高姓主管说老板不在，但他可以做主。执法人员说明来意后，高主管说：“上次发工资是给她发了106元，其中是扣除了5元的迟到罚款和10元的均摊。我们这里每月只有10日才发工资，所以剩下的工资只有12月10日才能来领。”

    在讲清道理后，执法人员要求火锅店当场支付夏飞鸽的剩余工资。但高主管借口老板不在拒不支付。执法人员向其告知了拒付员工工资的严重性。对方迫于压力只好在现场付清了拖欠的工资290元。

　　特别提醒

　　超过8小时要付加班工资

　　虽然火锅店付清了拖欠的工资，但事情并没有结束。当日中午，执法人员对火锅店当场下达了《通知书》，告知其由于没有到劳动部门登记、没有依法与员工签订用工合同、工人的劳动保障待遇没有解决等问题，责令其必须在三日内到兰州市劳动监察大队接受处理。

    该大队一位姓傅的负责人告诉记者，夏飞鸽的事到今天并没有解决完毕。根据《劳动法》相关规定，劳动者每月的工作日不得超过22天，每天的工作时间不得超过8小时。超时在平时必须支付平均工资的150％，在法定的节假日要支付平均工资的300％。

    针对这个问题，他们将依法帮夏飞鸽继续向火锅店老板讨工钱。