冷链食品如何选 监管部门来支招
春节临近,眼下正是家家户户置办年货的高峰期。市市场监管局提醒消费者,在选购食品或外出就餐时,一定要做好疫情防控措施,并应理性消费、绿色消费,减少奢侈浪费。记得索取和保留相关发票或其它购物凭证。若有质疑时,请及时拨打12315投诉举报电话。
城关区市场监管局雁北市场监管所副所长苏柯予提醒市民,选购冷链食品时,应做好自我安全防护:戴好一次性手套,或使用一次性塑料袋反套住手,避免用手直接接触。同时,还要认真查看冷链食品的产地、来源等相关信息,不要采购没有明确来源信息的冷链食品。购物后及时用肥皂或洗手液洗手,洗手前不触碰口、鼻、眼等部位。
针对干果、炒货等散装食品,苏柯予提醒说,一定要细看散装食品标识卡,上面有商品的生产日期、生产厂家、储存条件等具体信息。 此外,还应留意散装食品有无防尘遮盖设施,销售人员是否佩戴口罩、手套等。挑选时,最好不要用手触摸食品,更不要随意品尝。
兰州日报社全媒体记者 杜志超
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