注重质量卖奶不犯愁

    七里河部分乡镇的一些零散奶农称，现在市民对鲜奶的需求量比较大，他们除了给本区固定消费群体供应外，还将业务渗透到城关等需求量更大的区域，销售状况非常好。加上部分奶制品企业生产恢复正常，对鲜奶的收购趋于相对稳定态势。

    记者走访城区部分鲜奶供应点了解到，由于鲜奶质量好，目前市民对鲜奶的需求量较以前略有增加，该类产品销售异常火暴，价格相对比较稳定。城关区中山路、秦安路几家鲜奶销售点的工作人员告诉记者，以前每天供应不到1吨，自从石家庄三鹿奶粉事件发生后，市民的鲜奶需求量大大增加，现在每天供应量达到1吨多。有时候，部分市民排队都买不到鲜奶。

    七里河西果园镇农户养着2700多头奶牛，该镇相关领导介绍，石家庄三鹿奶粉事件发生后，他们在动员奶牛养殖户按照质量监督及农牧部门的要求，把好鲜奶质量关。最近一段时间鲜奶的销售情况有所好转。预计再过一段时间，乳品企业生产全面恢复正常后，鲜奶的销售也将趋于正常。得力措施保奶农平安

    据了解，出现这种可喜局面的原因是，前段时间省农牧部门发出《关于进一步加强生鲜牛奶生产和质量安全管理的紧急通知》后，又发布《关于促进奶业生产稳定健康发展的紧急通知》。

    《通知》要求，为了切实维护奶农利益，防止奶业生产大起大落，各级农牧（畜牧兽医）部门要尽快协调乳品加工企业按合同及时收购合格鲜奶，组织企业扩大质量合格的乳制品生产，增加货源投放市场，积极帮助奶农解决卖奶难的问题，最大限度地减少奶农损失。同时，要求各级农牧部门切实加强饲料安全监管，继续开展奶牛饲料质量安全检查，重点检查奶牛饲料原料来源和饲料配方情况。组织力量对奶牛饲料质量进行拉网式检测。要求督促检查辖区内饲料企业和养殖场认真执行饲料安全监管制度，加大对饲料产品的监测力度和饲料执法力度，杜绝在饲料中添加违禁药物和有害化学物质。

    以上有效措施的及时实施，为保护奶农利益起到了保驾护航的作用。