一些细心的消费者可能已经注意到了，以前 500毫升的鲜橙多，虽然价格没有变，但厂家却对瓶身进行了“细腰”手术，容量改成450毫升了，一下子50毫升不见了。还有方便面，其实在这次集体涨价之前，在“内容”上也已经发生了变化，康师傅“珍品小鸡炖蘑菇面”外包装上标注的总净含量从原来的 114克改为 106克；“福满多海贝鲜虾”等4个口味的方便面从原来的 113克改为 107克；“加量不加价”的康师傅大食袋的净含量也从原来的 120克改为 110克。如果算这种隐性涨价在内，方便面集体涨价应该算是第二次涨价了，人们关注的只是这次明涨，而对人家“减肥”暗涨却浑然不知。

    还有，“下馆子”的人们也可能已经注意到，原料的涨价也影响到了饭馆饭菜的分量和主辅料的比例。一些饭馆，虽然也是菜价未变，但是，红烧肉只见辅料少见肉块；要一盘青椒肉丝，青椒大大多于肉丝。诸如此类的早已经不是什么秘密，店家振振有词，原料价格上涨，不这样就赔本了。食客虽然觉得不合适，但也没人去较这个真，况且就是较真也没什么依据。记得前几年国家有关部门曾经放出风来要拟定青椒肉丝比例的国标，当时觉得管得有些太细，但现在看来这样的“国标”还是很有实用价值。对商家的“偷工减料”行为，消费者不去较真可以理解，但管理部门也放任不管是不行的，不然，涨价加上偷工减料，一个萝卜两头切，消费者的日子还过不过？

    这轮涨价看来短期内还很难“刹车”。对于确实是成本趋动型的涨价，如果涨得合理，涨得合法，在政府一系列的平抑措施中，早晚有回落的时候，相信对百姓生活的影响不会太大。但是看到别人涨价，大家一哄而起，不该涨的也涨，那就要过问过问，不要给趁火打劫者可乘之机。