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省市场监管局督查疫情防控和春节食品安全监管 严防进口冷链食品安全风险

2021-01-24 08:36:06 智能朗读:

1月22日,记者从甘肃省市场监管局了解到,近日该局督查组对我市疫情防控和春节食品安全监管督查工作进行专项督导检查,确保疫情防控工作各项措施落到实处。从督查情况来看,我市进口冷链食品总仓、商场超市、餐饮服务单位等重点场所能够落实各项疫情防控措施,严防食品安全风险。

督查组围绕国务院疫情防控督查中发现的6方面问题,以农村、城乡接合部为重点地段,以食品生产小作坊、大型商超、集贸市场为重点场所,以进口冷链食品、节令食品和“年夜饭”等为重点品种,采取现场检查、随机抽查以及明察暗访等方式,重点对冷链食品(特别是进口冷链食品)是否闭环管控、是否严格落实进货查验制度,从业人员防护措施是否到位,佩戴口罩、消毒测温、定期核酸检测等防控措施是否落实等情况进行了检查。

督查组发现进口冷链食品总仓、商场超市、餐饮服务单位等重点场所能够落实各项疫情防控措施,严防食品安全风险。但也存在部分商场超市、餐饮服务单位未严格落实进货查验制度,现场无法提供食品购进票证或者票证与实物不符;防疫物资储备不足,经营场所消毒记录不全;个别消费者在公共场所未佩戴口罩,从业人员提醒不及时等问题。对此,督查组现场反馈存在的问题,并要求积极整改问题,落实疫情防控和食品安全各项部署。

兰州日报社全媒体记者 张万宏

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