上半年我省食品抽检合格率达95.91%

    7月20日，记者从甘肃省市场监督管理局了解到，2020年上半年，根据食品安全抽检监测年度计划，该局对全省范围内生产经营的29大类30901批次食品样品进行了监督抽检，检验项目合格样品29638批次，合格率为95.91%；不合格样品1263批次，不合格率为4.09%。

    从各类食品的抽检情况来看，乳制品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、蛋制品、水产制品、蜂产品安全状况良好，合格率为100%。餐饮食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、糕点、蔬菜制品、调味品等不合格率较高。

    抽检发现的主要问题是：检出微生物污染食品721项次，占不合格食品总数的51.80%；检出非食用物质不合格食品274项次，占不合格食品总数的19.68%；检出农兽药项目不合格食品226项次，占不合格食品总数的16.24%；检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品143项次，占不合格食品总数的10.27%；检出质量指标不合格食品23项次，占不合格食品总数的1.65%；检出重金属污染食品3项次，占不合格食品总数的0.22%；检出其他污染物不合格食品2项次，占不合格食品总数的0.14%。

    据了解，对于监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格食品。

    兰州日报社全媒体记者 张万宏