“九章”量子计算机可完全取代经典计算机？ 2020年12月“科学”流言榜发布 快来看看它拆穿了哪些谎言

2020年12月，年终岁尾，“每月‘科学’流言榜”年度最后一期发布，它拆穿了哪些“科学”流言？不妨一起来看看。

“每月‘科学’流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。

流言1

复原乳没营养，是“假牛奶”，堪称奶中“地沟油”。

真相：这一说法没有任何科学依据。鲜牛奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶；复原乳又被称为“还原乳”或“还原奶”，是将干燥或者浓缩后的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。相比鲜牛奶，复原乳的生产工艺增加了高温杀菌的步骤，但对于主要营养成分（如蛋白质和钙）几乎没有影响。

《食品安全国家标准发酵乳》（GB 19302-2010）、《食品安全国家标准灭菌乳》（GB 25190-2010）和《食品安全国家标准调制乳》（GB 25191-2010）等标准中，均以不同形式明确了复原乳可以用于乳制品生产，它是国家允许生产的正规产品。复原乳是可以为人体提供蛋白质和钙等营养素的奶制品。目前市面上用复原乳制成的制品，一般都含有糖、香精等，建议消费者根据自身情况，选择相对适合的奶制品。

流言2

我国研制出的“九章”量子计算机实现了“量子霸权”，可以完全取代经典计算机。

真相：12月4日，中国科学技术大学潘建伟、陆朝阳等组成的研究团队与中科院上海微系统所、国家并行计算机工程技术研究中心合作，构建了76个光子的量子计算原型机“九章”，实现了具有实用前景的“高斯玻色取样”任务的快速求解。据现有理论，该量子计算系统处理高斯玻色取样的速度比目前最快的超级计算机快100万亿倍，即“九章”1分钟完成的任务，超级计算机需要1亿年。

但需要指出的是，这一研究突破并不意味着量子计算机已可完全取代经典计算机。量子计算机只有在处理能设计出高效量子算法的特定问题时，才能超过经典计算机。对于没有量子算法的问题，例如最简单的加减乘除，量子计算机就没有任何优势。

流言3

高楼遇火灾，要么坐电梯下楼，要么往高处楼顶跑。

真相：高层楼发生火灾，人们绝对不能乘坐电梯逃生。因为火灾发生后，电梯电源很可能在第一时间被切断，导致电梯轿厢内的人员被困。火灾现场，电梯井相当于一个大烟囱，大量烟气涌入电梯井内，极易造成“烟囱效应”，人在里面会被浓烟毒气熏呛而窒息死亡。

往高处跑也是不明智的选择。火灾发生后，烟是往上走的，速度极快，人基本跑不过烟的速度，还有可能会吸入大量的烟气。

正确的方法是：如果在大楼的中低楼层，那就想办法走消防通道尽快往底层跑，离开大楼。逃生的时候要尽量放低身体，在可能的情况下用湿毛巾捂住口鼻。

如果处在写字楼的中高层，那就尽快寻找避难层，等待疏散和救援。

如果在二层这样的低楼层，也可以通过绳索固定屋内的固定构件，然后绑住身体下滑。但一定要牢记，3层楼以上不能用此方法逃生。

兰州日报社全媒体记者 何燕