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月饼里的兰州味道

2023-09-28 06:54:15 智能朗读:

永登县北街新市场内的馍馍店师傅们正在热火朝天的赶制老月饼订单

面点师正在为赶制出来的月饼订单做最后的印花工作

永登月饼

特色手工月饼 □周栋楠 摄

吾悦广场用五彩缤纷的气球带给顾客不一样的节日视觉感受和购物体验

合家团聚乐融融    □杨贵智 摄

大月饼刚出锅,师傅们正在卸蒸笼

超市里琳琅满目的月饼礼盒供顾客选择

中秋佳节即将到来,作为传统的中国节日,人们在这个特殊的日子里会赏月、吃月饼,共度团圆时光。

今年中秋,你会在哪里度过呢?是与家人一同感受团聚的幸福?还是身处异乡遥望那一轮圆月?不论你在哪里,一枚小小的月饼便可拉近你与家的距离,那是记忆里的滋味,也是与爱的人共婵娟的浪漫。

而大多数兰州人记忆里的味道,还是兰州的老月饼,那是属于兰州人自己的精致甜品。玫瑰花酱、苦豆、香豆、姜黄、红曲、胡麻……刚刚好的甜度,满满的五彩斑斓的馅料,这种返璞归真的月饼,彰显了西北人民的实在和勤劳。

除了老月饼,在市区的各大商超,其它不同款式的月饼、蔬果糖茶,也是琳琅满目,应有尽有。在节日氛围十足的同时,也能满足众多市民的购物需求。

在这个中秋佳节中,让我们用各种不同的欢庆方式,感悟民俗厚重,体味亲情温度。月光所及,皆是故乡;月饼所至,便是团圆。祝福大家,节日快乐,人月两团圆!

策划:张 鹏  柴希中

□兰州日报社全媒体记者 胡淼山 文/图

责任编辑:王旭伟

来源: 兰州日报

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