兰州拉面制作技艺入选国家级非遗代表性项目名单

12月24日，记者获悉，第5批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单近日公布，全国共有337项入选（新列入198项、扩展139项），我省共有14个项目入选，包括新列入项目7个、扩展项目7个。可喜的是，兰州拉面制作技艺传统面食制作技艺作为扩展项目入选。

据了解，我省新列入第5批国家级非物质文化遗产代表性项目的是：传统音乐类包括陇南市两当县申报的“两当号子”、张掖市甘州区申报的“甘州小调”；传统舞蹈类中有定西市陇西县申报的陇西云阳板；曲艺类有甘南藏族自治州玛曲县申报的龙头琴弹唱；传统体育、游艺与杂技类有甘南藏族自治州临潭县申报的万人扯绳赛；传统技艺类有陇西西和县申报的麻纸制作技艺；民俗类有甘南藏族自治州临潭县申报的龙神赛会。

在扩展项目中，我省入选的7个项目是：民间文学类包括定西市岷县申报的宝卷（岷县宝卷）、酒泉市肃北蒙古族自治县申报的祝赞词（肃北蒙古族祝赞词）；传统舞蹈类有甘南藏族自治州申报的锅庄舞（甘南锅庄舞）；传统戏剧类有武威市民勤县申报的曲子戏（民勤曲子戏）；传统美术类有武威市天祝藏族自治县申报的天祝唐卡；传统技艺类有兰州市申报的兰州拉面制作技艺；民俗类有甘南藏族自治州舟曲县申报的东山转灯。

据悉，2020年12月22日至2021年1月19日为公示期。

兰州日报社全媒体记者 高宏梅