城关区“小饭桌”有序恢复经营
2021-12-03 09:34:11
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12月2日，记者从城关区市场监管局了解到，随着城关区学校陆续复学，校外托护点（小饭桌）在各项防疫措施和食品安全要求达标的前提下，同步恢复经营。
为确保校外托护点稳定健康运行，城关区市场监督管理局综合考虑、审慎研判，制定了详细的复工流程和指南。一是要求经营户提前做好设施设备消杀和食材清理；二是要求经营户参照学校防疫要求，摸清就餐学生健康状况；三是要求经营户签订并公示《校外托护点食品安全责任承诺书》《校外托护点基本情况台账》《供餐学生信息台账》，确保监管部门、学生家长和经营户都能够掌握基本情况，明确运营状况，实时动态监管。
目前，30个市场监管所已对校外托护点食品安全开展专项检查，确保恢复经营的校外托护点稳定健康运行。
兰州日报社全媒体记者 郑丽君
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