城关区市场监管局集中整治食品安全无证照超范围经营

【本报讯】 20日上午，记者从城关区市场监管局了解到，根据食品安全百日整治行动安排，该局近日着重对食品生产加工、流通和餐饮经营单位无证无照、超范围经营等违法违规行为、突出问题进行集中检查整治。截至目前，已检查各类生产经营企业6300多家，立案39起。

据介绍，食品安全百日整治行动内容包括，重点推进食品生产许可准入制度，取缔无证照非法食品生产加工企业，整治小作坊滥用食品添加剂等问题；重点整治食品经营主体的经营资格，严厉查处无照和超范围经营食品，以及过期变质和假冒伪劣等食品；重点整治食品安全隐患大、群众反映强烈的餐饮服务食品，对经营基本条件不具备、存在严重食品安全隐患、整改后仍不达标的餐饮单位，坚决予以取缔。

严格食品生产经营主体准入，对食用农产品、食品生产经营全过程进行清理规范，对全区食品生产经营主体进行清查。突出重点地区、重点场所、重点环节、重点品种、重点企业全面开展线索排查，严打无证照超范围经营问题。以是否亮照经营、是否超范围经营为重点，对不符合条件的，依法吊销生产经营许可证，或限期办理变更登记；对有证无照或有照无证经营户依法严查；对无证无照的坚决依法取缔。

着重对辖区所有小作坊、小经营店、小摊点核发的登记证（卡）进行全面摸排，督促经营户按照规定进行自查整改，对不符合要求的撤销登记证（卡）；符合“三小”条例要求的小经营店、摊点全部换发登记证（卡）。落实食品小经营店、小摊点登记“告知承诺制”，免于现场核查，登记证（卡）发放后30日内对其实施现场检查，发现实际情况与承诺内容不符的限期整改，拒不整改的收回登记证（卡）。

同时开展小作坊综合治理，以新修订的《甘肃省食品小作坊小经营点小摊点监督管理条例》为依据，规范辖区内食品小作坊，集中整治私自改变生产加工条件，包括变更专间、变更设备等特别是糕点类、肉制品、面制品等市场需求量较大的食品加工小作坊，进而降低食品安全风险。

兰州日报社全媒体首席记者 杨晟途