别把雪糕卖成切糕价
2022-05-09 20:00:00
智能朗读：
这个记忆中原本平价的零食，不知道从什么时候开始，价格越来越高。前几天网上流传一段视频：一位网友到超市买雪糕，随手拿了两个，以为几块钱就能搞定，结果一结账：37.5元！“那就换两个吧”，再一结账，好家伙，更贵了：45元。以后买雪糕，要提前问一下价格，否则因为太贵再放回去，岂不成了“社死”现场？
去年夏天，钟薛高因为“雪糕最贵一支66元”上了热搜。今年，高价雪糕似乎成了普遍现象，本想吃根雪糕去去火，一看价格，直接“透心凉”了。
近些年，一些老字号雪糕开始翻红，新商家迅速崛起，搞跨界、做文创，“网红”雪糕迅速“出圈”，吃过一次+拍照一次，这根雪糕的任务就完成了，下次不一定会买。为啥？20元的起步价，味道也没那么惊艳。反而，真正给人们带来长久味觉记忆的，永远是楼下小卖部冰柜里那几款平价雪糕。
有高价雪糕出现其实没问题，毕竟我国中高端雪糕市场长期被海外品牌占据，国产品牌通过挖掘文化内涵，能促进“消费升级”也是好事。但高价要有与之匹配的高质量，才能吸引消费者长期购买。千万别把雪糕卖出切糕价，只做一锤子买卖，那最终伤害的是创业者自己。
责任编辑：王丹
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